Pumpabröd

Måste så här inför helgen lägga ut ett recept på ett FANTASTISKT pumpabröd.
Perfekt om man gör en lyckta- man ska ju göra nåt av köttet juhh.
Så här kommer det

PUMPABRÖD 2 st

7 dl vetemjöl
7 dl grahamsmjöl
1msk bikarbonat
1 msk salt
2 dl torkade pumpakärnor
1 dl ljus sirap
3 dlfinrivet pumpakött
10 dl filmjölk

Garnering
torkade pumpakärnor

Sätt ugnen på 175 grader
Smörj två avlånga 1 1/2 liters bakformar
Mät upp alla de torra ingredienserna i en bunke
Tillsätt sirap, rivet pumpakött och filmjölk
Rör samman till en slät smet
Bre ut smeten jämt i formarna och strö över lite pumpakärnor
Grädda bröden i nedre delen av ugnen i ca 1 timme
Stjälp upp de nygräddade bröden ur formarna och låt dom kallna inlindade i bakduk.

Tills Vidare

//Linda